Концепции

Знакомьтесь, вышла моя книга

Вот наконец-то это случилось! Вышла в свет наша совместная с Ириной книга «Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление» (мультимедийная книга)». Жмите эту ссылку и вы найдете ее на сайте «Ресторанные ведомости». Чуть позже обещали выложить ее на Литрес. Мой первый опыт. Раньше писала статьи, выступала с презентациями, а книгу написала впервые. В книге старалась собрать …

Знакомьтесь, вышла моя книга Читать далее »

Дома для пожилых, но не для престарелых!

Сегодня есть интересная тема в проектировании – дома для проживания пожилых людей. Общество меняется. Дома престарелых, какими они были до недавнего времени в нашей стране, должны уйти в прошлое. В помощь тем, кто интересуется темой предлагаю небольшую тематическую подборку для размышления в качестве задания на проектирование такого дома.

Пролистать наверх